为进一步激发青年员工干事创业的信心和工作热情，增强青年员工的凝聚力和归属感，公司于8月8日澳门威力斯人成立三周年之际，召开了青年员工学习座谈会。近3年内进公司的青年员工和公司宣传通讯组成员共计45名员工参加会议。公司董事长石红、总经理助理祝晓峰出席会议。本次座谈会由总经理助理祝晓峰主持。

2011年4月25-26日，由国家工商行政管理总局商标局、商标评审委员会、中华商标协会支持，中国工商报社主办的“2011商标战略高峰论坛” 在北京会议中心隆重召开，受董事长委托，办公室主任杨倩参加了会议。

5月1日-5月5日，第１０９届广交会三期在广州琶洲会展中心顺利举行。在统一的安粮品牌下，澳门威力斯人与安粮国际携手亮相食品展区。

为了提升公司办公自动化水平，迎接安粮控股OA系统上线，4月28日下午，澳门威力斯人在18楼会议室举办了OA系统办公自动化首次培训。实业经理室、综合部门全体人员以及各业务部负责人参加了培训。培训由OA系统开发商金蝶软件的专业人士为大家作了使用讲解，就系统搭建、流程审批、权限设置等方面进行了详细指导。与会者还对系统与实际的差异、审批不能实现等使用问题提出了意见，得到讲解者的解答和记录，有的问题将在搭建中给予解决。

7月21日，澳门威力斯人2011年年中经营工作会议在公司18楼会议室召开。公司管理层、各部室及各子公司主要负责人共40余人参加了会议。安粮控股葛志毅副总裁及相关部门负责人出席了会议。会议由何勤副总经理主持。

5月12日，美国肉类出口协会北京处代表宋大航先生携手Murphy博士莅临我司，就美国肉类产品在合肥举办专题培训。参加培训的人员均为美国肉类出口协会选定的省内中国加工商代表，澳门威力斯人朱隽总经理助理携肉禽部业务员代表参加了培训，安粮控股葛志毅副总裁到会致辞

2011年5月17日至19日，由中华全国工商业联合会水产业商会主办，武汉良中行供应链管理有限公司承办的“餐饮渠道的力量——2011中国水产业发展年会暨良中行第二届全国冻品营销论坛”在武汉盛大召开。受组委会邀请，安粮控股副总裁葛志毅率澳门威力斯人副总经理何勤等一行人出席了会议。